本來今日行程是要去駁二看SNOOPY展~
無奈貓貓先生的客戶一直來亂~
害我們哪兒都去不了
只好怒吃小蒙牛來安撫我們受傷的心靈
我們約4點多抵達~用餐的人潮還沒出現~
剛好可以讓我亂拍一通>///<
用餐區在2樓~
幾乎都是4-6人的座位~
沾醬是特製芝麻醬~
食材種類豐富~
只是我跟貓貓先生的戰鬥力都超弱的
我們選鴛鴦鍋~
白鍋香醇濃郁~散發淡淡中藥味~適合煮海鮮跟青菜~
麻辣鍋溫潤香氣足~煮好的食材其實不用沾醬就很好吃~
他們家的小辣我跟貓貓先生都覺得不太辣~
剛好服務人員來問辣度是否OK~
反應後立馬給了我們一盤辣醬~
愛吃多辣自己加~
(這樣的辣度才叫麻辣鍋啊啊啊)
啤酒無限暢飲
他們家的鴨血不是直接加在湯底中~
而是放在鍋中的一個獨立空間~還滿特別的~
不過我覺得鴨血普普並沒有很好吃
蔬菜我們只點了高麗菜跟金針菇~
櫻桃鴨~
或許是煮太久了~我覺得有一點點硬~
是說為什麼煮完嚴重縮水Orz
安格斯黑牛切得很大片~
軟中卻又帶點牛肉本身的嚼勁~
一口吃下滿足大口吃肉的快感~
肯定是嗜肉者最愛無誤
吸附了麻辣湯汁的油條變的非常飽滿~
重點是沒有恐怖的油耗味~吃起來非常香
中卷新鮮軟嫩~也是我唯一吃到的海鮮
手工牛肉丸/手工花枝丸/手工鮮蝦丸
很普通的手工鮮蝦丸跟花枝丸~
大腸軟嫩沒有腥味~好吃
手工牛肉丸的口感比鮮蝦丸跟花枝丸扎實一些
(不過也不是我的菜)
牛五花~
上:牛五花相當甜嫩~我喜歡
下:牛肚軟中帶Q~還不錯
去骨里肌因為油花少顯的澀味稍重~
不想太多肥油上身的話點這個就對了
排骨酥沒有噁心的肉騷味~也不會硬梆梆~丟進麻辣鍋非常夠味~
梅花豬~
不柴~但沒有像牛五花那般軟嫩~也不算有嚼勁~
口感大致介於牛五花跟安格斯黑牛中間~
雞肉本身雖然沒有太多油脂~但是卻不澀~
我跟貓貓先生反而比較喜歡這種負擔沒那麼大的肉類~
(自以為健康的2人>///<)
白湯中的蒜頭經過熬煮變的相當鬆軟~
沒有惱人的嗆辣味~
只留下了香氣跟甜味~
貓貓先生讚不絕口
提拉米蘇本身沒什麼味道~而且中間的奶油是不用錢嗎~也太多了
哈根達斯芒果冰淇淋~好挖且芒果味濃~但是有點太甜了= =
卡比索巧克力布朗尼冰淇淋~
微苦的巧克力香濃不甜膩~
非常好吃
只是剛拿來的時候超級硬
回家寫食記才發現~我為什麼都沒吃到蛤蜊跟蝦蝦啦~一定是臭貓給我漏點了
整體而言~湯頭跟食材都不錯~肉片也切的滿大片的~不會給人怕你吃的感覺~
此外送餐跟收拾空盤的速度都不慢~看到放置桌上的點單也會主動收~不需要催單~
而且服務人員如果發現你的沾醬用完了會立刻補上~
用餐當中還會來詢問有沒有漏單~菜是不是都已經上齊~
結帳時也會詢問今日餐點的滿意度~服務還不錯~
雖說用餐時間限2小時~但對我們來說已綽綽有餘~
日後肯定是我在屏東想吃麻辣鍋的第一選擇~
小蒙牛頂級麻辣養生鍋
TEL:08-7370666
屏東市公園路28號2F
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