星期六去看SNOOPY展之前肚子超餓的~決定找家餐廳填飽肚子先~

最近在網路上常看到這家分享~剛好是貓貓先生最愛的港式料理~

那還等什麼~直接衝啦

亨運香港茶餐廳位在師大附近~停車位並不好找~

我們繞了2圈才在巷子中找到車位

我們大約1點多抵達~想說用餐人潮應該已逐漸散去~

沒想到人還不少~僅有1桌空桌~

不像一般港式茶餐廳給人擁擠髒亂的感覺~

亨運的用餐環境相當乾淨舒適

復古的港式風情佈置~讓人有置身香港的錯覺~

菜單~

港式老火煲湯NT$80

今日湯品是蘿蔔玉米湯~熬煮至象牙白色的湯~吸收了滿滿大骨精華~

喝起來非常濃厚香醇~還帶點玉米甜味~

老闆說每日的煲湯的口味都不一定~所以菜單上才故意不寫是什麼湯~

而且每日熬煮至少3-4小時~難怪喝起來如此香濃順口

干炒牛肉河粉NT$120

河粉Q彈帶點些微嚼勁~牛肉入味軟嫩~豆芽菜爽脆~

味道適中口感豐富~不過建議趁熱吃~像我拍完最後要吃時會稍硬~不過仍舊美味

XO醬海鮮炒飯NT$140

看似平淡的炒飯吃起來卻是非常有味道~飯粒粒分明香氣十足~清爽不油膩~

裡頭的海鮮料給的也不小氣~有花枝蝦仁跟干貝~

愛吃炒飯的貓貓先生說好吃但是吃不太出來XO醬的味道

特式南乳雞翅NT$160

雞翅炸得外酥內嫩且不油不膩~~

整體相當JUICY非常有味道~我愛

烏干菜炒中蝦NT$260

這是老闆推薦的私房菜~烏江菜其實就是梅干菜~

不同於一般梅干菜的作法~老闆將梅干菜炸得薄透香酥~

入口有著吃海苔的錯覺~卻又充滿著梅干菜的香氣~

蝦子給的也相當大氣~蝦肉新鮮爽脆彈牙~

貓貓先生甚至把殼都直接吃下去~推薦必點

臘味煎蘿蔔糕NT$55

蘿蔔糕非常非常軟嫩~幾乎不需咀嚼輕輕一含就會化開~

而且蘿蔔糕中不單只有蘿蔔塊還有培根塊~

所以除了有蘿蔔本身的甜味與香氣外還吃得到培根香~

根本不用加醬油就非常有味道~

我發誓是我吃過這麼多蘿蔔糕裡面最好吃的

花生醬西多士NT$50

表皮煎到脆脆的~裡面的吐司很鬆軟~內餡的花生醬香濃~

一口咬下蛋香混合著花生香~好好吃哦

凍絲襪奶茶NT$55

奶茶香濃滑順~而且甜度適中~好喝

老闆說他們725才開幕~走的不是隨處可見的港點路線~而是以主餐來與其他茶餐廳做區隔~

很多菜色也是老闆累積多年經驗研發的~保證在外面吃不到~

而且我真的要稱讚一下他們家的服務態度~每個員工總是笑臉迎人非常親切~

用餐期間老闆還會熱情與顧客寒喧~

此外在餐點方面不像一般茶餐廳的餐點會偏油膩~他們家的完全不會~

不僅味道適中且乾爽不油膩~我們今天點的每道菜都超級好吃的~

難怪開幕一個月左右生意就這麼好~

看到這裡還不衝~這麼美味的餐廳錯過保證會後悔哦

 

亨運香港茶餐廳

TEL:07-7221228

高雄市苓雅區四維二路107號

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